Сыровяленая конина (бастурма)
Сыровяленая конина (бастурма)
Артикул:
52574
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
киллограмм
Наличие:
Нет в наличии
Свяжитесь с нами насчет цены
Количество:
Доступно
Бастурма – это деликатес, представляющий собой сыровяленое мясо конины. Это блюдо имеет глубокие исторические корни и традиционно считается одним из самых ценных продуктов в казахской кухне.
Мясо: Для бастурмы используется вырезка конины, которая отличается нежностью и отсутствием жира.
Обработка: Мясо солят, перчат и выдерживают в специальных условиях, что позволяет ему обезвоживаться и приобретать характерный вкус и аромат.
Вкус: Бастурма имеет насыщенный, солоноватый вкус с легкой остротой, обусловленной использованием различных специй.
Текстура: Мясо плотное, волокнистое, с легкой упругостью.
Внешний вид: Бастурма имеет характерный темно-красный цвет и покрыта слоем специй.
С этим товаром покупают
Похожие товары