Овощи

Популярный овощ , который, помимо своего необычного вкуса, славится невероятным количеством витаминов, кислот, минералов и полезных элементов. Используется для приготовления салатов, закусок и других блюд. Энергетическая ценность на 100 г Белки 1.1 г Жиры 0.2 г Углеводы 3.7 г Калории 20 ккал

Несмотря на то, что основным компонентом огурца является вода, этот овощ богат витаминами и минеральными веществами! Польза огурца для организма огромна! Он является низкокалорийным, помогает усвоению белковой пищи, отлично сочетается с огромным спектром продуктов растительного и животного происхождения! Энергетическая ценность на 100 г Белки 0.8 г Жиры 0.1 г Углеводы 2.8 г Калории 15 ккал

"Репчатый лук – это не только вкусный, но и полезный продукт. Он богат витаминами и микроэлементами, обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами. Добавьте его в свой рацион, чтобы укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья."

Сладкий, сочный, с лёгкой хрустящей текстурой. Отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд. Полезные свойства: Богат витамином C, который укрепляет иммунную систему. Содержит витамины группы B, необходимые для нервной системы. Источник калия, железа и других важных микроэлементов. Так же в перце содержится капсаицин, который обладает острым и «жгучим» вкусом. Применение в кулинарии: Идеален для салатов, закусок, гарниров. Используется в приготовлении рагу, соусов, маринадов. Подходит для фарширования и запекания.

Пекинская капуста — двулетнее растение, в культуре выращиваемое как однолетнее. Нежные сочные листья пекинской капусты формируют розетку или рыхлый кочан. Каждый лист имеет белую, плоскую или треугольную срединную жилку, края у листьев зубчатые или волнистые, внутренняя часть листа немного пупырчатая, у цилиндрических кочанов — удлинённо продолговатые.

Морковь в кулинарии используется повсеместно. Ее добавляют в салаты, рагу, супы, гарниры, соусы, несладкую выпечку. А еще из этого овоща готовят необычайно вкусные десерты и напитки.

Картофель - вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён семейства Паслёновые Оснащен малой калорийностью (96–123 ккал на 100 г), высокой питательной ценностью. В 100 г отварного картофеля содержится 30% суточной потребности в витамине С и 20% — в витамине В6.

"Свекла – ценный источник витаминов и минералов. Содержит антиоксиданты, клетчатку и другие полезные вещества. Регулярное употребление свеклы способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и нормализации кровяного давления."

"Капуста – это не только вкусный, но и очень полезный овощ. Она содержит много витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья. Регулярное употребление капусты помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний."