Колбасы копченые и полукопченые

«САЛЯМИ ФИНСКАЯ» Любители салями смогут оценить отличный вкус продукта, созданный благодаря мясу высокого качества и особой смеси специй. Состав: говядина, шпик, свинина, вода, соль, смесь специй (экстракты пряностей). Вес изделия: 0,6 кг. Срок хранения: 30 суток от 0°С до +6°С.

«ПЕЧЕНОЧНАЯ» Классическая печеночная колбаса в натуральной оболочке. Состав: свинина, печень, вода, мука, соль, смесь специй ( виноградный сахар, специи, экстракты пряностей), сахар. Вес изделия: 0,5 кг. Срок хранения: 30 суток от +2°С до +8°С.

«МУСУЛЬМАНСКАЯ» / КОПЧЕНАЯ В состав колбасы входит охлажденное мясо говядины и курицы. Изысканный вкус дополняется яркими специями, среди которых доминируют перец и кориандр. Это колбаса по праву занимает позицию одного из лучших продуктов линейки колбас без мяса свинины. Состав: мясо птицы, говядина, вода, соль, смесь специй. Вес изделия:0,25 кг. Срок хранения: 30 суток от 0°С до +6°С.

«ВЕНСКАЯ Р» В состав колбасы входит отборная говядина, свинина и шпик. Мясо в сочетании с душистым перцем, мускатным орехом, кардамоном, приготовленное по оригинальной технологии, придает этой колбасе благородный вкус. Состав: свинина, говядина, шпик, вода, соль, смесь специй. Вес изделия: 0,38кг. Срок хранения: 30 суток от 0°С до +6°С.

«ПИТЕРСКАЯ Р» В состав колбасы входит отборная свинина. Мясо в сочетании с душистым перцем, мускатным орехом, кардамоном, приготовленное по оригинальной технологии, придает этой колбасе благородный вкус. Состав: свинина, вода, соль, смесь специй и пряностей (черный и белый перец). Вес изделия: 0,38 кг. Срок хранения: 30 суток от 0°С до +6°С

«СЕРВЕЛАТ ИЗ КОНИНЫ» Изготавливается из охлажденного мяса конины и шпика с добавлением чеснока и натуральных специй — черного и белого перца, мускатного ореха и кориандра. Состав: конина, шпик, мясо птицы, соль, смесь специй (виноградный сахар) чеснок. Срок хранения: 30 суток от 0°С до +6°С Вес изделия: 0,380 кг

«ДОРОЖНАЯ» Полукопченая колбаса изготавливается из мяса курицы и свинины с добавлением чеснока и натуральных специй — черного и белого перца. Продукт выпускается в натуральной оболочке. Состав: мясо птицы, мясо свинины, шпик, вода, соль, смесь специй (экстракты пряностей), чеснок. Вес изделия: 0,27 кг. Срок хранения: 30 суток от 0°С до +6°С.

«САЛЯМИ ВЕТЧИННАЯ» Салями производят из первосортной говядины, нежирной свинины и шпика по традиционной технологии с добавлением специй (нотки муската и чёрного перца), придающих продукту изысканный вкус и чудесный аромат. Состав: говядина, шпик, свинина, вода, соль, смесь специй (экстракты пряностей). Вес изделия: 0,38 кг. Срок хранения: 30 суток от 0°С до +6°С.

«СЕРВЕЛАТ ФИНСКИЙ» Мелкозернистый сервелат из мяса свинины и курицы с ароматом чеснока и пряностей. Состав: свинина, мясо птицы, шпик, вода, соль, смесь специй, экстракты пряностей, аромат говядины, чеснок. Срок хранения: 30 суток от 0°С до +6°С Вес изделия: 0,38 кг

Состав: говядина, свинина, мясо птицы, шпик свиной, соль, специи, пищевая добавка фиксатор окраски — нитрит натрия

Состав: свинина, шпик, говядина, соль, специи, комплексная пищева добавка. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белков - 19,0 г.; жиров - 48,0 г. Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 510 ккал/2120 кДж. Срок хранения: в течение 4х месяцев при t° от 2 до 6° и относительной влажности воздуха 75-78% При нарушении целостности упаковки - 48 суток в пределах общего срока

Состав: свинина, мясо куриное кусковое, соль, кровь пищевая, чеснок, сахар, пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, имбирь, мускатный орех, кориандр, розмарин), ароматизатор

Состав: свинина, говядина, шпик, соль, специи Срок реализации: 4 месяца Упаковка: газ, белковая оболочка

Состав: свинина, добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (глюкоза, соль, сахароза, лактоза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель изоаскорбат натрия, экстракты специй (перец, чеснок), преправы (вкус бульона), ароматизатор), комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, специи (чеснок, перец), глюкоза, соль, экстракты специй (перец)). Может содержать следы орехов, горчицы, сои, сельдерея и продуктов их переработки.

Состав:свинина, шпик, вода, говядина, свиная шкурка, молочный белок, соль, соевый белок, пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, розмарин), ароматизаторы, масло растительное.

Состав:свинина, шпик, вода, говядина, мясо птицы кусковое, крахмал картофельный, соль, молоко сухое, пряности и экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный, розмарин), сахар, ароматизаторы, масло растительное.

Состав:свинина, шпик, говядина, молочный белок, вода, свиная шкурка, соль, соевый белок, экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех, кориандр, розмарин), ароматизаторы, сахар, масло растительное.

Состав: Говядина, шпик, соль, пряности, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Белковая прямая Срок годности и условия хранения: Годен в течение 30 суток при упаковке под вакуумом при температуре хранения от 0 до 6°С и относительной влажности 75-78%

Состав: говядина, шпик, соль, перец черный, перец красный. Срок реализации: 4 месяца. Упаковка: газ, белковая оболочка

Колбасное сырокопченое изделие из мяса кур.

Состав: мясо конины, конский жир, крахмал, соль поваренная пищевая, вода, натуральные пряности (смесь перцев), натуральный чеснок.

Состав: Мясо птицы, говядина.

Состав: Мясо говядины высшего сорта, мясо свинины нежирной, грудинка свиная.

Состав: мясо конины, мясо птицы, вода питьевая, соль поваренная пищевая, чеснок натуральный, перец черный, пряности (кориандр), крахмал, каррагинан, стабилизаторы Е450, Е451, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621, виноградный сахар, антиоксидант (аскорбиновая кислота Е300, изоаскорбат натрия Е316), хлорид калия Е508, фиксатор окраски (нитрит натрия Е250). Пищевая ценность в 100 грамм продукта: белок — 15,0 г, жир – 35 г. Энергетическая ценность в 100г продукта 312 Ккал.

Состав: Конина, говядина, жир конский, соль поваренная пищевая, растительный белок, вода, ди-три- и полифосфаты (Е450, Е451, Е452), антиоксидант (аскорбат натрия Е301, лимонная кислота Е330), натуральные пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса (глутамат натрия Е621), фиксатор окраски (нитрит натрия Е250). Пищевая ценность в 100 г продукта: белок — 14 г, жир — 17 г, углеводы — 0 г.

Состав: свинина, говядина, соль, экстракт перца черного, мускатного ореха

Популярный среди потребителей Сервелат с названием Коньячный, изготовлен из охлажденной свинины, которая доставляется из собственных хозяйств Орловской области. В рецептуре присутствует допустимое количество коньяка, его тонкий аромат придает сервелату особый вкус. Продукт с оптимальным соотношением цены и качества, подойдет как для ежедневного потребления, так и для праздничного застолья. Состав:мясо грудки курицы, вода, шпик, шкура свиная, крахмал пшеничный, говядина, соль, молочный белок, животный белок (свиной), коньяк, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный)), антиокислитель (изоаскорбат натрия), загустители (альгинат натрия, ксантановая камедь, камедь тары), уплотнитель (сульфат кальция), глюкоза, декстроза, гемоглобин, красители (кармины, красный рисовый), фиксатор окраски (нитрит натрия). Продукт может содержать аллергены: орехи, молоко, злаки, яйца.

Состав : свинина, шпик свиной, филе куриное, вода питьевая, соль поваренная пищевая, нитритно-посолочная смесь ( соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), стабилизатор – дигидропирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия, экстракты специй ( перец белый, мускатный орех), декстроза, краситель-кармин. На производстве используются: сельдерей, лактоза, яйца куриные, горчица, соя, глютен и продукты их переработки.

Колбаса изготовлена из отборной свинины и шпика. Отличается оригинальным внешним видом в сетке и благородным ароматом копчения. Идеально подходит к любому праздничному столу.

Состав: Шпик, говядина, мясо цыаленка-бройлера, мясо механической обвалки цыпленка-бройлера, свинина, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом, пряности и экстракты пряностей.

остав: говядина, конина, баранина, растительный белок, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, экстракты специй. Пищевая ценность в 100 грамм продукта: белок — 13,0 г. Жир – 16 г, углеводы — 2 г. Энергетическая ценность в 100г продукта 204 Ккал.

Состав: конина, жир конский, куриная грудка, растительный белок, соль поваренная пищевая, вода, ди-три- и полифосфаты (Е450, Е451, Е452), антиоксидант (аскорбат натрия Е301, лимонная кислота Е330), натуральные пряности и экстракты кориандра, паприки и перца, усилитель вкуса (глутамат натрия Е621), фиксатор окраски (нитрит натрия Е250). Пищевая ценность в 100 г продукта: белок — 12 г, жир — 25 г, углеводы — 0 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 273 Ккал. Продукт готов к употреблению.

Основные ингредиенты — cвинина, шпик, филе грудок куриных, комплексные пищевые добавки, сахар, пряности и экстракты пряностей, соль.

Состав: говядина, свинина, соль, перец, грецкий орех

Состав: cвинина, комплексные пищевые добавки, сахар, пряности и экстракты пряностей, соль

Состав свинина, мясо грудки курицы, вода, шпик, шкура свиная, соль, молочный белок, животный белок (свиной), экстракты пряностей (перец белый, мускатный орех), ароматизатор, стабилизатор (дигидропирофосфат натрия), регулятор кислотности (триофосфат натрия (5 - замещенный), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1 - замещенный), гемоглобин, краситель (кармины), фиксатор окраски (нитрит натрия)

Колбаса домашняя. из мяса свинины

Колбаса Печеночная - домашнего производства

Состав: говядина, шпик боковой или хребтовой, свинина, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом - смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности: трифосфат натрия, загуститель, гуаровая камедь, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещеный) пищевая вкусоароматическая добавка (соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещеный), экстракты натуральных пряностей (белый перец, чеснок, лавровый лист, лук) пищевая добавка (регулятор кислотности лактат кальция, стабилизатор цитрат натрия, антиокислитель, изоаскорбат натрия), соль поваренная пищевая (агент антислеживающий Е536), экстракты прянностей, можжевельника

Состав: говядина в\с, свинной окорок, свинной шпик, специй, прянности, соевый белок, нитритно-посолочная смесь.

Состав: говядина, свинной окорок, шпик, соль, пряности