Рыба и морепродукты

• Вид: Креветки целые, с головой, в панцире.
• Калибр: 13/15 (очень крупный размер, от 13 до 15 штук в фунте, или примерно 28-33 штук в килограмме).
• Вес: 1 кг.
• Бренд: Elite Fish.
• Состояние: Свежемороженые (с/м).

• Продукт: Сырые очищенные креветки (полуфабрикат).
• Состояние: Свежемороженые. Требуют полной термической обработки.
• Особенность: Без панциря. Идеально впитывают вкус соусов и маринадов.
• Назначение: Для жарки, гриля, тушения, добавления в супы.
• Вес: 500 гр.

• Продукт: Креветки варено-мороженые (в/м), в панцире.
• Калибр (Размер): 90/120. Мелкий, салатный/коктейльный размер.
• Состояние: Варено мороженые
• Упаковка: Продается на вес (кг)

• Вид: Форель (целая тушка), фаршированная начинкой.
• Начинка: Сыр сливочный и очищенные креветки.
• Назначение: Полуфабрикат для запекания в духовке.
• Состояние: Замороженное.
• Особенность: Готовое решение для праздничного или повседневного ужина.

• Вид: Набор из разных частей рыбы для приготовления бульона.
• Состав: Включает головы, хвосты, плавники и хребты благородных рыб (лосось, форель и др.). Может содержать небольшие куски филе.
• Назначение: Основа для приготовления наваристой ухи или рыбного супа.
• Состояние: Замороженный

 

• Продукт: Филе форели в маринаде, готовое к приготовлению.
• Вкус: Кисло-сладкий, с терпкими нотами гранатового соуса.
• Состояние: Свежемороженый полуфабрикат.
• Назначение: Для быстрого запекания в духовке.
• Вес: 350 гр (оптимально для 1-2 порций).

• Продукт: Филе форели в маринаде, готовое к приготовлению.Вкус: Кисло-сладкий, с терпкими нотами гранатового соуса.
• Состояние: Свежемороженый полуфабрикат.
• Назначение: Для быстрого запекания в духовке.
• Вес: 350 гр (оптимально для 1-2 порций).

 

• Продукт: Филе форели в маринаде, готовое к приготовлению.
• Вкус: Классический кисло-сладкий, с нотами натурального меда и свежестью лимона.
• Состояние: Свежемороженый полуфабрикат.
• Назначение: Идеально для запекания в духовке.
• Вес: 350 гр (порция на 1-2 человека).

• Продукт: Филе судака.
• Вид рыбы: Судак (ценная пресноводная рыба).
• Состояние: Свежемороженое, без костей (часто и без кожи).
• Особенность: Диетическое, нежирное белое мясо с плотной текстурой.
• Вес: 500 гр

• Продукт: Рыба Сибас, целая тушка.
• Вид рыбы: Сибас (также известен как морской окунь или бранзино).
• Состояние: Свежемороженая, потрошеная (без внутренностей).
• Особенность: Премиальная белая рыба с нежным вкусом и малым количеством костей.
• Назначение: Идеальна для запекания и приготовления на гриле целиком.

• Продукт: Рыбные колбаски для жарки или гриля (полуфабрикат).
• Основа: Фарш из красной рыбы (лосось, форель).
• Добавки: Кусочки морепродуктов (чаще всего креветки).
• Состояние: Свежемороженые.
• Назначение: Для быстрого приготовления горячего блюда.
• Вес: 500 гр.

• Продукт: Рулет из филе лосося для запекания (полуфабрикат).
• Начинка: Шпинат и нежный сливочный сыр 
• Состояние: Свежемороженый.
• Назначение: Для приготовления изысканного горячего блюда в духовке.
• Вес: 450 гр.

• Продукт: Креветки на шпажках в маринаде (полуфабрикат).
• Вкус: Азиатский, кисло-сладкий соус Терияки с чесноком.
• Назначение: Для быстрой жарки на сковороде или гриле.
• Состояние: Свежемороженые.
• Вес: 250 гр (порция на 1-2 человека).

• Продукт: Гурмэ-рулет из форели для запекания (полуфабрикат).
• Основа: Филе форели.
• Начинка: Мясо краба, тигровые креветки, сыры Чеддер и Моцарелла.
• Состояние: Свежемороженый.
• Назначение: Для запекания в духовке.
• Вес: 250 гр.

• Продукт: Филе форели (без костей).
• Вид рыбы: Форель (чаще всего радужная).
• Состояние: Свежемороженое.Особенность: Нежное, сочное мясо. Может быть на коже или без.
• Назначение: Универсально для жарки, запекания, засолки и приготовления на пару.
• Вес: 500 гр.

Состав: Креветка, очищенная, бланшированная паром.

• Продукт: Стейк из семги (Атлантического лосося).
• Формат: Поперечный срез рыбы с костью и кожей.
• Состояние: Свежемороженый (с/м).
• Упаковка: Вакуумная упаковка (в/у).
• Особенность: Очень сочное, жирное и нежное мясо с насыщенным вкусом

• Продукт: Рыбный рулет для запекания (полуфабрикат).
• Бренд: Fish Dream.
• Основа: Филе рыбы (вид может варьироваться, см. полное описание).
• Начинка: Творожный сыр (крем-чиз), часто с добавлением зелени.
• Состояние: Свежемороженый

Рулет рыбный ТРИО "Fish Dream" представляет собой тщательно спрессованный деликатес, созданный для гурманов, ценящих разнообразие вкусов. В его основе – гармоничное сочетание филе трёх видов благородных рыб, прошедших процесс холодного копчения. Типичный состав включает нежную семгу (или лосось), обладающую характерным жирным вкусом, насыщенный тунец с его плотной структурой, и деликатную масляную рыбу (эсколар), которая придает рулету особую сочность

• Продукт: Готовая холодная закуска из двух видов слабосоленой рыбы.
• Состояние: Замороженный (требует только разморозки).
• Назначение: Для подачи в холодном виде после размораживания.
• Состав: Слабосоленый лосось и палтус

• Продукт: Медальоны из форели 
• Бренд: Fish Dream.
• Вид рыбы: Форель 
• Состояние: Свежемороженый.
• Назначение: Идеально для жарки и запекания

• Продукт: Стейк из кеты.
• Бренд: Fish Dream.
• Вид рыбы: Кета (дикий тихоокеанский лосось).
• Формат: Поперечный срез рыбы с костью и кожей.
• Состояние: Свежемороженый.
• Особенность: Плотное, нежирное (постное) мясо.
• Упаковка: Продается на вес (кг).

• Продукт: Стейк из форели.
• Бренд: Fish Dream.
• Вид рыбы: Форель (чаще всего радужная).
• Формат: Поперечный срез рыбы с костью и кожей.
• Состояние: Свежемороженый.
• Назначение: Идеально для жарки, гриля и запекания.
• Упаковка: Продается на вес (кг)

• Продукт: Куски (обрезь) филе лосося слабой соли.
• Состояние: Замороженный продукт.
• Особенность: Уже соленый, готов к употреблению после разморозки.
• Назначение: Для салатов, бутербродов, пасты, супов и начинок.
• Упаковка: Продается на вес (кг)

• Продукт: Рыбный рулет для запекания (полуфабрикат).
• Основа: Филе кижуча (сырое, свежемороженое).
• Начинка: Сливочный сыр
• Назначение: Для приготовления горячего основного блюда в духовке.

• Продукт: Филе минтая.
• Бренд: Fish Dream.
• Вид рыбы: Минтай (популярная морская белая рыба).
• Состояние: Свежемороженое, без костей и кожи

• Продукт: Креветки Королевские, варено-мороженые (в/м), в панцире.
• Калибр (Размер): 31/40 (Крупный размер).
• Состояние: Готовые к употреблению после разморозки.
• Особенность: Не требуют варки. Сохраняют сочность благодаря панцирю.
• Упаковка: Пакет 1 кг.